강황 효능 총정리.커큐민이란? 카레 원료인 강황의 뿌리부분을 사용하며 생강과 비슷한 색을 띄고 있습니다.카레의 주원료가 되는 강황이라는 식물의 뿌리 부분이죠..
강황과 울금, 심황의 차이를 아시나요?? 울금은 노란색으로 커큐민은 커리색처럼 진한 갈색입니다.심황은 붉은색에 가깝구요...
이 세가지 중에서 가장 큰 차이점은 바로 커큐민의 함유량이라고 할 수있는데요~!! 커큐민이 많이 들어있는 것이 좋은지 적게들어있는것이 좋은지 궁금하시죠??? 그래서 오늘은 커큐민효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다^^ 1.치매예방 및 기억력 향상 효과 커큐민은 뇌세포막 성분의 하나로 항산화 작용을 합니다.그래서 활성산소로부터 세포손상을 막아줍니다.또한 알츠하이머형 치매와 같은 신경퇴행성 질환 예방에도 도움이 됩니다.그리고 뇌신경 재생효과도 가지고 있어서 치매예방 뿐만 아니라 기억력향상에도 많은 도움이 된다고합니다.
2.항암작용 커큐민은 강력한 항암물질로서 암예방뿐아니라 암세포 성장억제에도 탁월한 효과가 있다고 알려져 있습니다.
3.다이어트 효과 다이어트시 커큐민 섭취하면 지방흡수 억제하고 포만감을 주어 식욕조절에 도움이 될수 있으며 체내 콜레스테롤 수치 감소시켜주어 비만방지에 도움이됩니다.
4.당뇨병 개선 당뇨병 환자에게 혈당강하제 복용 시 커큐민을 같이 먹으면 인슐린 분비 촉진되어 당뇨치료에 도움이된다고 합니다.
5.피부건강 피부노화 방지에 도움이 되는 커큐민은 콜라겐 생성을 도와서 주름개선에 도움이될 뿐더러 기미 주근깨 등 색소침착 완화해 줍니다.
6.뼈 건강 뼈 형성에 필요한 칼슘 흡수를 돕기 때문에 골다공증이나 관절염 등의 증상완화에 도움이 됩니다.
7.관절염 통증감소 염증반응을 일으키는 류코트리엔 합성효소를 저해하여 관절통증을 줄이는데 도움이 됩니다.
8.소화기능 강화 담즙분비를 증가시켜서 소화불량 해소에 도움이 됩니다.
9.우울증 우울증 치료에 커큐민을 이용할 경우 부작용 없이 안전하면서도 뛰어난 효과를 볼 수 있다는 연구결과가 나왔다.
미국 캘리포니아 샌디에이고대 라모나 교수팀은 생쥐 실험 결과 커큐민이 스트레스 관련 호르몬인 코르티솔 분비를 줄여준다는 사실을 확인했다고 밝혔다.
10.항염 소염작용 위궤양이나 위염등의 각종 위장질환에 커큐민을 꾸준히 섭취하면 어느정도 증상호전에 도움이 된다.
11.콜레스테롤수치 저하 혈중 콜레스테롤 수치 낮추는데도 커큐민이 도움이된다.
12.혈관 확장 혈관벽 두께를 정상화시키고 혈액순환을 원활하게 만들어주어 고혈압등 혈관계 질환에 도움이 된다.
13.간 보호 간 기능 회복에 도움이 된다는 동물실험 결과가 발표된바 있다.
14.면역력 증진 면역력 높이는데도 커큐민이 도움이된다는 논문들이 다수 존재한다.