부천고기집 / 믿고먹는 심곡동고기집 “온비본점”온비 본점은 부천역에서 도보로 5분거리에 위치해있어요.
저도 부천역을 자주가는데, 역 바로 앞이라 찾기 쉬웠답니다! 가게 외관이에요~ 뭔가 레트로한 느낌의 고기집이죠?ᄒᄒ 내부 모습입니다.
테이블마다 칸막이가 설치되어 있어서 요즘같은 시기에 안심하고 식사할 수 있었습니다.
메뉴판입니다.
저희는 모듬세트를 주문했어요.
기본 상차림입니다.
쌈채소와 파채, 양파절임, 김치, 콩나물무침, 마늘과 쌈장 그리고 소금장까지!! 이건 된장찌개인데, 안에 꽃게랑 두부가 들어있더라구요 ᄏᄏᄏ 국물맛이 시원해서 밥이랑 먹기 딱 좋았어요.
드디어 나온 모듬세트!!! 삼겹살+목살+항정살이 나왔는데요.
직원분께서 직접 구워주셔서 편하게 먹기만 하면 되서 너무 좋았어요.
노릇노릇하게 익어가는 고기들~~~ 다익으면 이렇게 접시위에 올려주시더라구요.
고기가 어느정도 익어갈때쯤 버섯이랑 떡도 같이 올려서 익혀줍니다.
고기가 어느정도 익으면 타지않도록 판 위에 올려두시더라구요.
고기가 적당히 익으면 가위질을 시작합니다.
고기가 잘 잘리네요 ᄒᄒᄒ 고기가 어느정도 익으면 이제 먹어도 된다고 말씀하시더라구요.
먼저 첫번째로 구운건 항정살인데요.
항정살의 식감이 정말 예술이였어요 ᅲᅲ 다음으로 목살을 구웠는데요.
목살이 퍽퍽하지 않아서 맛있더라구요.
마지막으로 삼겹살이에요.
역시나 부드럽고 쫄깃쫄깃하니 맛잇엇어요.
고기를 거의다 먹어갈 때 쯤 시킨 물냉면!!!! 냉면이 진짜 존맛탱구리...
살얼음 동동 띄어져있는거 보이시나요?? 면도 탱글탱글하고 육수도 깔끔하니 맛있었어요.
고기를 거의다 먹어갈 때 쯤 시킨 볶음밥 2인분이에요.
남은 고기와 야채를 넣고 볶아주시더라구요.
볶음밥 한입 먹어보니 매콤하니 느끼함을 싹 잡아주더라구요.
마무리로 사이다 한잔씩 했어요.
계산대에 보니까 아이스크림 기계가 있더라구요.
후식으로 아이스크림 하나씩 드셔도 될 것 같아요 ᄒᄒ 총평: ★★★★☆ 일단 고기가 엄청 신선했구요.
직원분들이 친절하셨어요.
무엇보다 고기를 직접 구워주신다는 점이 가장 큰 장점인것 같아요.